lunes, 23 de noviembre de 2009

¿Cómo se elaboran los Nuggets de Soya Soy Natur?

Para la elaboración de los nuggets SOY NATUR, se realizan distintos pasos a través de los cuales se transforman insumos naturales en deliciosos nuggets a base de carne de soya.

A continuación la elaboración de los nuggets SOY NATUR
Paso # 1 DARLE UN HERVOR A LA CARNE DE SOYA Y ESCURRIRLA CUANDO SE ENFRÍE

Para un mejor consumo los nuggets NATUR LIGHT podrían ser acompañados con los diversos platos típicos que existen en el país. Además, por sus distintas formas resulta muy atractivo para los niños quienes serán nuestros principales consumidores.
Paso # 2 EN UN RECIPIENTE PONER EL VINAGRE, EL AJO PICADO, EL PEREJIL PICADO, EL COMINO, SAL Y PIMIENTA, Y ADOBAR AHÍ LOS PEDACITOS DE CARNE DE SOYA.

Paso # 3 LUEGO HACER UNA MEZCLA CON LA HARINA Y EL AGUA HASTA QUE QUEDE ESPESA COMO PARA PANQUEQUES.AGREGARLE SAL Y PIMIENTA.

Paso # 4 PONER LA CARNE DE SOYA YA ADOBADA EN LA MEZCLA, DEJAR REPOSAR MEDIA HORA.


Paso # 5 LUEGO IR PASANDO LOS PEDACITOS POR EL EMPANIZADOR.


Paso # 6 COLOCAR 8 NUGGETS EN LAS RESPECTIVAS CAJAS Y ANTES FORRARLOS CON PAPEL MANTECA PARA SOPORTAR LAS ALTAS TEMPERATURAS.

Comercial Soy Natur - Trabajo Final

Este es por fin el trabajo final del comercial gracias a roxana y nicole por ayudarnos a realizar el trabajo

Ventaja Competitiva



La Ventaja Competitiva que SOY NATUR tiene se encuentra básicamente en la materia prima, es decir, en la carne de soya ya que este producto esta a base de vegetal por ende no contiene ningún tipo de grasa, esto representa un beneficio para las personas que lo consumen. A diferencia de los nuggets de pollo, quienes representan nuestro producto sustituto, los nuggets SOY NATUR previenen a las personas de problemas generados por el alto colesterol y esto además ayuda a mantener un cuerpo saludable.

Casting Comercial Soy Natur toma 2

Primeras tomas de Comercial soy Natur


nicole y la mamá Roxana en las primeras tomas del comercial de soy natur

Casting Comercial Soy Natur

Para el casting se realizó las siguientes pruebas a la posible protagonista, así también se estaba pensando en las posibles ideas del comercial.

Publico Objetivo


Los nuggets SOY NATUR tienen un objetivo claro de brindar a las mujeres un alimento rápido de preparar, nutritivo y atractivo para los niños; conociendo este fin se logra determinar nuestro mercado objetivo, ya que existe un mercado que busca satisfacer la necesidad de alimentara sus hijos de una manera sana y nutritiva y a la vez que no les demande mucho tiempo en su preparación.

Es por eso que los nuggets SOY NATUR están dirigidos a las madres de familia entre los 21 y 40 años de edad del sector socioeconómico B, (Miraflores, San miguel y Surco).

Se determinó a mujeres dentro 21 y 40 años, ya que entre este rango de edad la mayoría de mujeres trabaja. Ya sea de forma independiente (vendedora de productos por catalogo, etc.) o empleada por otra institución o quizás de manera informal. Esto significa, que las mujeres que se encuentran en este margen de edad cuentan con mucho menos tiempo para preparar la comida para toda su familia y más aún necesitan de un producto que sea fácil de preparar que no presente dificultad al momento de su elaboración. Es por ello, que los nuggets Soy Natur apuntan a este mercado a través de un producto que solo demandaría unos cuantos minutos, es decir, el tiempo que demore en freír los nuggets ya pre cocidos y empanizados, de forma que las madres de familia solo tendrán que colocar los nuggets en la sartén y esperar que doren y listo al plato de comida.


También se debe resaltar, que en el mercado al que nos dirigimos no existe un producto envasado, manufacturado que brinde nuggets de soya pre cocidos, lo que significa una oportunidad para ingresar al mercado con un producto novedoso y nutritivo que brinde una alternativa de alimentación a las madres de familia.

Tamizado

Estudio Potencial del Mercado


En la actualidad, se ha incrementado la cantidad de personas que buscan mejorar su estilo de vida, a través de una alimentación más balanceada y libre de grasas, es así, que se ha visto incrementar las empresas naturistas, productoras de diversos productos que brindan a las mujeres, hombre y niños, una alternativa para solucionar distintos problemas del organismos pero además también brindando productos que prevengan estos futuros problemas.

Es así que no solo ahora las mujeres buscan tener una vida saludable que a la vez se refleje en un cuerpo ligero, sino que ahora estas mismas mujeres que en su caso son madres de familia, buscan transmitir esta forma de alimentarse a sus hijos y lo realizan a través del consumo de distintos productos libres de grasa que les ayude a prevenir a su organismo del colesterol, problemas cardiacos, etc. Justamente a raíz de este nuevo fenómeno bionaturista, surgen muchos productos masivos como leche a base de soya “Soy Vida” u otros productos a base de este producto.

Generación de la Idea


Concepto del nuevo producto

La idea del producto surge de la necesidad de consumir alimentos saludables que beneficien nuestra salud, en la actualidad las madres de familia buscan productos que nutran a sus hijos y uno de estos es la carne de soya.

Por ende surgió la idea de crear un producto natural, nutritivo y de interés para los niños, que no solo prevengan del colesterol otorgando una vida más saludable sino también una alternativa de nutrición atractiva para los niños esto facilita a las madres de Familia alimentar a sus hijos.

Los nuggets SOY NATUR están elaborados a base de carne de soya, la cual ofrece grandes beneficios saludables a las personas en especial a los niños en crecimiento, por ende las madres de familia ven a este producto nutritivo.